鰻丼

久しぶり関西風鰻を食べました、関東との違いはまず腹開き、次は鰻を蒸さない、従い焼き上げがの歯触りにパリパリが特徴です、味焼き加減も上々、鰻切り身は丼上段、中段の二層仕立てです、私見ですが高齢者には御飯が多すぎる、希望は半分、ついで　漬物は貧弱なのは惜しい残念。

　　うな丼本体は味値段とも満足有り難うございます。